初体験✨

先日…蕎麦打ち‼️してきました❣️

今までに、やってみたかった事…

たーーーーくさんあり過ぎ！(◎_◎;)

の、中の一つに、蕎麦打ちがありました。

で！ 何と探せば、自転車で行けるようなご近所にあったではないですか‼️

あ…この自転車は、私のではないです🙄

ここでは、なーーんにも準備する物がなく、手ぶらで行けるのです(￣∇￣)

夏場は、きっと汗拭きタオルは持参しなきゃいけませんね😅

全てが準備されていて、先生のご指導の元で、蕎麦打ちに没頭する！素晴らしい✨

久しぶりに、先生から習う…という事が出来て、とても新鮮な気持ちでした😌

なかなか難しいだろう…とは想像しておりましたが…かなり難しい。そして…

蕎麦切りしていたら、嫌な予感が…😱

思っていたより、かなり太いです😵

全く細くないのです…

（自分の身体に合わせた訳ではないぞ‼️）

出来上がったお蕎麦は、湯がいて頂き、すぐに食する事が出来ます。

私が作ったお蕎麦は、二八蕎麦✨

笑わないでね…お蕎麦ですよ〜(￣∇￣)

決して…きしめんちゃいます‼️

私のきしめんみたいな蕎麦を見て、先生が…

『地方には、ひら蕎麦というのがあるからね…』と。

あ…  慰めのお言葉ですよね〜(≧∀≦)💧

ハッキリ言って、とても喉越し悪過ぎなお蕎麦でしたが、美味しく頂きました(^^)

私のひら蕎麦の後に、十割蕎麦を塩で頂きました🤗  とっても美味しかった〜‼️

そしてそして…蕎麦湯で割った焼酎も頂きました。

まろやかなお酒で美味しかった😌

お蕎麦はとても身体に良いと言われる成分が、沢山あるそうですが、湯がくことにより6割がお湯に溶けてしまうそうです。

だから‼️

蕎麦湯は大切なんですね〜💡

もし！蕎麦打ちしたいな〜と思った方は、是非ここはいかがですか？🙌

どんな先生か？？

行ってからのお楽しみにしときましょ〜(^^)

YOKO