凄い〜原木しいたけ‼️ at 井上しいたけさん

寒いですね〜😨

とうとう…朝だけ…ガスストーブを使いました❗️

真冬どうするんや？？て言われそう…(￣∀￣)

えー

先月に奈良の老舗に行った帰りに…

原木シイタケ‼️と書かれた看板を見つけ

行きたい‼️

と思い、ほそーーい道を入りましたら、『いのうえしいたけ』の、おじさんが出てきてくれました。

話聞けば、予約してれば飲食可能だとか…

はい、私は全く予定は未定な動きですので、予約なんてことはしてないので、購入するだけに。

と、思っていたら、採りたてのシイタケをどうぞ！！(^ ^)と。

食しました…😲

初めて生の原木シイタケを頂いた感想は…

歯ごたえあり、味が深く、とても美味しかったんです‼️

この反応に、おじさんはとても喜んで頂き、こっちにおいで〜と。

原木シイタケ栽培の中に入れてくれました。

ビックリした〜〜⁉️

初めて見ました＼(^o^)／

 

しいたけの量に😲ビックリ‼️

こちらは、お部屋の中でしたが、自然な環境での原木シイタケも栽培されているのだとか。

いつが採り時期かは…

その日の朝一に連絡をしてくれるそうだと。

(￣∀￣)

とてもじゃないけど…なかなかそんな機会に巡りあえないだろうな…と。

乾燥シイタケなどを、購入して帰りました。

シイタケの表示方法が変更されているようで、よくお店にあるシイタケは、菌床シイタケだと。

必ず、原木シイタケか菌床シイタケかの表示がされているようです。

シイタケは、人間の身体にとって、とても素晴らしい効果があるそうです。

 NK細胞があるんです！✨

美容にもいい！💖

アレルギーにいい…らしい😲

食物繊維が豊富✨

ということは…沢山取りたくなる気持ちを抑えないと、お腹を壊してしまう事があるんだな…

（≧∇≦）

成長期のお子さんにも、シイタケを取ることはいいことだそうです❣️

私はなるべく原木シイタケにしたいな…と。

あっ…

息子はシイタケに弱い…

(￣∀￣)💦

シイタケの粉末が売ってるので、コッソリ入れます！！👍

YOKO